Barbera Barricata almeno 1 anno. Colore rosso granata intenso.
Bouquet ampio, elegante e molto persistente, con sensazioni di confettura di prugne e ribes.
Al palato è austero, caldo, robusto e di grande persistenza aromatica. Consigliamo di aprire almeno 30 minuti prima di servirlo.
ABBINAMENTI
Ottimo in abbinamento a brasati e selvaggina, è ideale anche per accompagnare i formaggi stagionati